La inusuales heladas que se registraron en Brasil durante este invierno afectaron severamente las cosechas del mayor productor y exportador mundial de azúcar, lo que ha llevado a los analistas a disminuir sus estimaciones para la producción de este y el próximo año.
En tanto en esta jornada se cotiza en 19,75 centavos de dólar la libra, es decir, ha subido un 10,3% sólo en agosto.
Los efectos del cambio climático se han dejado sentir en diversos productos que se transan a nivel internacional, y el caso del azúcar no es la excepción.
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