Beber café con cafeína (molido o instantáneo) o descafeinado se asocia con un menor riesgo de desarrollar enfermedades hepáticas crónicas y afecciones hepáticas relacionadas, según un estudio publicado en la revista de acceso abierto 'BMC Public Health'.
Investigadores de las Universidades de Southampton y Edimburgo (Reino Unido) descubrieron que beber cualquier tipo de café se asociaba a un menor riesgo de desarrollar y morir por una enfermedad hepática crónica en comparación con no beber café, y que el beneficio alcanzaba su punto máximo a partir de tres o cuatro tazas al día.
https://www.ecoticias.com/vida-saludable/210629/cafe-moderacion-bueno-higado
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