This browser is not actively supported anymore. For the best passle experience, we strongly recommend you upgrade your browser.
| less than a minute read

Na rynku mamy nowe „mięso”! Ma więcej białka niż wołowina

Do wyprodukowania zaledwie jednego kilograma wołowiny potrzeba 15 500 litrów wody, a sam chów i karmienie bydła wymaga znacznej powierzchni ziemi. Obecnie co najmniej 70% wszystkich gruntów rolnych jest wykorzystywanych do hodowli bydła, z których większość to tereny pod uprawę paszy (pszenicakukurydzasoja). Rosnąca populacja i zapotrzebowanie społeczne na mięso prowadzi do ciągłej konieczności powiększania gruntów rolnych wykorzystywanych do produkcji mięsa. Skutkuje to utratą bioróżnorodności i wyginięciem unikalnej floryfauny.

Na rynku mamy nowe „mięso”! Ma więcej białka niż wołowina Estońska firma The Naturist wprowadzi na rynek roślinny zamiennik mięsa stworzony na bazie konopi. Produkt ma więcej białka niż wołowina i przypomina mięso mielone.

Tags

polska, eko-mięso, ekologia, polish

Creating, sharing and inspiring change. For good.

The global issues we face are challenging and interconnected. They can seem insurmountable. But if you know where to look, co-operation, positive change and hope are all around us. Build Beyond Even Better is a project that recognises the progress being made, and the amazing people who are making a difference. Share your own hopes, pledges and projects with #BBEB, or become a contributor.

Please read our BBEB Charter PDF.