This browser is not actively supported anymore. For the best passle experience, we strongly recommend you upgrade your browser.
| less than a minute read

Na rynku mamy nowe „mięso”! Ma więcej białka niż wołowina

Do wyprodukowania zaledwie jednego kilograma wołowiny potrzeba 15 500 litrów wody, a sam chów i karmienie bydła wymaga znacznej powierzchni ziemi. Obecnie co najmniej 70% wszystkich gruntów rolnych jest wykorzystywanych do hodowli bydła, z których większość to tereny pod uprawę paszy (pszenica, kukurydza i soja). Rosnąca populacja i zapotrzebowanie społeczne na mięso prowadzi do ciągłej konieczności powiększania gruntów rolnych wykorzystywanych do produkcji mięsa. Skutkuje to utratą bioróżnorodności i wyginięciem unikalnej flory i fauny.

Na rynku mamy nowe „mięso”! Ma więcej białka niż wołowina Estońska firma The Naturist wprowadzi na rynek roślinny zamiennik mięsa stworzony na bazie konopi. Produkt ma więcej białka niż wołowina i przypomina mięso mielone.

Tags

polska, eko-mięso, ekologia, polish

Creating, sharing and inspiring change. For good.

The global issues we face are challenging and interconnected. They can seem insurmountable. But if you know where to look, co-operation, positive change and hope are all around us. Build Beyond Ever Better is a project that recognises the progress being made, and the amazing people who are making a difference. Share your own hopes, pledges and projects with #BBEB, or become a contributor.

Please read our BBEB Charter.